طريقة عمل الكريم شانتيه

ما هي طريقة عمل الكريم شانتيه الذلذ؟ يعتبر الكريم شانتيه من أصناف الكريمة الأساسية ويتم إضافته إلى كثير من الحلويات المختلفة حيث يجعل مظهر الحلوة جذاب وجميل ويعطي نكهة طعمها لذيذ وله طرق عديدة يتم استخدامه بها بل وأصبح يتم بيعه جاهزاً في المتاجر.

وعلى الرغم من هذا لكن يهتم ويفضل بعض الناس أن يصنعوا في البيت لكثير من الأسباب منها الحفاظ على صحتهم من المواد الحافظة ولهذا يبحث كثير من الناس عن طريقة عمل الكريم شانتيه.

طريقة عمل الكريم شانتيه الجاف

طريقة عمل الكريم شانتيه الجاف

الكريم شانتيه الجاف يتم استخدامه في كثير من الحلويات وسنتعرف معاً على طريقة عمل الكريم شانتيه الجاف1)mawdoo3 .

المكونات:

  • اثنين كوب من السكر
  • ٣بيضات
  • نص معلقة صغيرة من الملح
  • معلقة صغيرة من (الليمون، الفانيليا)

طريقة التحضير:

  1. قم بوضع بياض البيض، ثم وضع الملح ثم عصير الليمون ثم اللبن ثم الفانيليا في وعاء عميق
  2. ثم يتم خلط هذه المكونات جيداً عن طريق وضعهم في الخلاط
  3. ضرب المكونات جيدا حتى يتم الحصول على كريمة غليظة
  4. ثم قم باستخدام هذه الكريمة في أي نوع من الحلويات التي تريدها.

طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط

طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط

يحتار كثير من الناس في طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط وعلى هذا سوف نذكر المكونات وطريقة تحضيره2)sofrty .

المكونات:

  • كوب واحد من الكريم شانتيه الجاف
  • كوب لبن
  • نص كوب من السكر البودرة

طريقة التحضير:

  1. يتم خلط الكريم شانتيه الجاف والسكر واللبن في الخلاط حتى نحصل على مزيج تقيل من الكريمة
  2. يتم سكب الخليط في وعاء عميق.
  3. ثم ضربه بالمضرب اليدوي باستمرار حتى يزداد حجمه ويكون عالي نوعاً ما.
  4. ثم يتم إدخاله الثلاجة حتى وقت الاستخدام.

طريقة عمل الكريم شانتيه بودرة

طريقة عمل الكريم شانتيه بودرة

المكونات:

  • ٣/٤ كوب من اللبن3)mawdoo3
  • ١/٤ كوب من السكر البودرة
  • ١/٤كوب من الماء
  • معلقة كبيرة من الجيلاتين البودرة
  • معلقة كبيرة من الفانيليا

طريقة التحضير:

  1. يتم وضع كلاً من معلقة الجيلاتين مع كوب الماء ثم نقوم بتحريك الخليط لكي يتم إذابة الماء مع الجيلاتين
  2. في وعاء عميق يتم وضع اللبن على نار هادئة حتى يتم غليانه، وثم نقوم بإزالة الوعاء من على النار ونتركه في مكان ما حتى يبرد
  3. يتم خلط الجيلاتين بالماء مع اللبن ثم نقوم بوضع هذا المزيج في الخلاط ونضربه جيدا حتى يتم مزج المكونات مع بعضها ويكون عبارة عن كريمة ثقيلة
  4. نقوم بوضع معلقة الفانيليا ثم وضع ربع كوب سكر البودرة ثم نقوم بضربهم مرة ثانية
  5. بعد ضرب الخليط يتم وضعه في وعاء عميق في مكان ما حتى يبرد ثم يتم إدخاله في الثلاجة لمدة ساعة ونصف
  6. نقوم بإزالة الخليط من الثلاجة ثم وضعه في الكيس الخاص بالحلويات ونقوم بتزيين الحلويات به.

اقرئي أيضًا: طريقة عمل الكريم شانتيه زي المحلات

طريقة عمل كريم شانتيه السائب

طريقة عمل الكريم شانتيه السائب

ونقوم بذكر طريقة عمل الكريم شانتيه بالشوكولاتة4)knoozi .

المكونات:

  • كوبان ونصف من السكر البودرة
  • خمس معالق من الزبادي
  • ست معالق زبدة ناعمة
  • ست معالق من بودرة الكاكاو
  • معلقة كبيرة من الفانيليا

طريقة التحضير:

  1. دمج كلاً من السكر البودرة والكاكاو في اناء، وفي اناء آخر يتم وضع الزبدة حتى تذوب
  2. يتم وضع السكر مع الزبدة ثم وضع الزبادي
  3. وفي الخلاط يتم وضع كل هذا ويتم ضربهم لمدة دقيقتين حتى يصبح ذو قوام تقيل ولونه يصبح غامق
  4. ثم يتم اضافة الفانيليا إلى هذا الخليط ويمزج جيدا حتى يصبح الخليط كريمي
  5. يوضع الخليط في الثلاجة لمدة تلت ساعة
  6. ثم يستخدم الخليط لتزيين الحلويات.

طريقة عمل كريم شانتيه بالبيض

طريقة عمل كريم شانتيه بالبيض

المكونات:

  • ثلاث بياض بيض
  • كوبان من السكر البودرة
  • معلقة من اللبن البودرة
  • معلقة كبيرة من عصير الليمون
  • نصف معلقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير:

  1. ضرب بياض البيض جيدا في المضرب الكهربائي.
  2. ثم نقوم بإضافة السكر حتى يتم الحصول على خليط متجانس5)tareekaa
  3. يتم اضافة الحليب وعصير الليمون والملح.
  4. ثم ضربهم جميعهم مرة أخرى ليتم الحصول على كريمة يتم استخدامها.

في هذا المقال تحدثنا عن طرق عمل الكريم شانتيه وكيف يتم تحضيره واستخدامه لعمل الكثير من الحلويات، فالكريم شانتيه يحبه كثير من الناس بسبب طعمه اللذيذ.

طريقة عمل كريم الشانتيه الصحيحة

اقرئي أيضًا: طريقة عمل الاسبونج كيك بالخطوات زي المحلات

إغلاق