طريقة عمل القهوة التركية بإتقان

طريقة عمل القهوة التركية بوش

 

طريقة عمل القهوة التركية

طريقة عمل القهوة التركية على اصولها

مي حاتم
على الرغم من اشتهار العرب في صنع القهوة إلا أن طريقة القهوة التركية الأصلية لها مذاق خاص وتَختلف مقادير القهوة التركية من شخص إلى آخر، فبعض الأشخاص يُفضلون تناول القهوة مع السكر والبعض الآخر لا يُفضلون السكر في القهوة.
مدة الإعداد 3 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
وجبة مشروبات
مطبخ البحر المتوسط
الحصص 2 اشخاص

المقادير
  

مقادير القهوة التركية

  • 1 كوب ماء بارد
  • سكر حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة قهوة مطحونة
  • ملعقة صغيرة هيل مطحون

الخطوات
 

طريقة تحضير القهوة التركية

  • نضع الماء والسكر في إبريق القهوة على النار.
  • نترك الماء و السكر حتى يغلي.
  • نقوم بإزالة إبريق القهوة من على النار، ثمّ نضيف الهيل والقهوة إليه.
  • نعيد إبريق القهوة على النار حتى يصل للغليان.
  • ثمّ إزالته عند تكون رغوة للقهوة ثمّ إعادته مرة أخرى على النار وإزالته عند تكون الرغوة مرة ثانية.
  • نسكب القهوة في فنجانين.
  • ثم نتركها لدقائق معدودة حتى تتمركز القهوة في القاع.

Video

Keyword اسرار عمل القهوة التركية, طريقة عمل القهوة التركية بإحتراف, طريقة عمل القهوة التركية برغوة, طريقة عمل القهوة التركية بسهولة, طريقة عمل القهوة التركية بوش, طريقة عمل القهوة التركية مثل المحلات
إغلاق