طريقة عمل التورتة بسهولة خطوة بخطوة

طريقة عمل التورتة مثل المحلات

 

طريقة عمل التورتة

طريقة عمل التورتة بأحترافية

مي حاتم
لأن التورتة معشوقة الأطفال والكبار على حد سواء، تعرفى على طريقة عمل تورتة الشوكولاتة فى المنزل بطريقة تنافس محلات الحلويات لتسعدى أسرتك وأطفالك وتزينى احتفالاتك بأقل التكاليف
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
وجبة تحلية
مطبخ فرنسي
الحصص 8 اشخاص

المقادير
  

مقادير التورتة

  • 6 حبة بيضة
  • ½1 كوب دقيق
  • 1 كوب سكر ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
  • ½ ملعقة صغيرة فانيليا
  • ذرة ملح
  • 3 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 2 علبة كريمة خفق

لتزيين التورتة

  • 1 كوب شوكلاتة سائلة
  • شوكلاتة مبشورة

الخطوات
 

طريقة تحضير التورتة

  • أولا نقوم بتحضير كريمة الشوكلاتة.
  • نخلط كريمة الخفق وملعقة كبيرة من الكاكاو و 2 ملعقة كبيرة من السكر بالمضرب الكهربائي حتى تمتزج المكونات معا.
  • اصبحت كريمة الشوكلاتة جاهزة للأستخدام.
  • ثانيا نقوم بتحضير التورتة.
  • نقوم بخلط جميع المواد الجافة معا الدقيق، البيكينج بودر، ذرة الملح، الكاكو.
  • نخلط البيض والفانيليا بالمضرب الكهربائي حتى يصل للون الأبيض.
  • نضيف السكر تدريجيا للبيض مع الخلط المستمر بالمضرب الكهربائي.
  • نضيف المواد الجافة تدريجيا لخليط البيض مع الخلط المستمر بالمضرب حتى يذوب الدقيق وتمتزج المكونات معا.
  • نضع عجينة التورتة في صينية بها قليل جدا من الزيت ورشة دقيق.
  • ندخل الصينية في فرن حامي مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
  • نخرج التورتة من الفرن ونتركها لتبرد.
  • بعد ان تبرد التورتة نقطعها 3 قطع متساوية.
  • نضع بين كل قطعة والأخرى كريمة الشوكلاتة.
  • نقوم بتغطية جوانب التورتة بكريمة الشوكلاتة ثم ندخلها الثلاجة لتتماسك جيدا.
  • نضع الشوكلاتة السائلة على التورتة ثم الشوكلاتة المبشورة وتقدم.

Video

Keyword اسهل طريقة لعمل التورتة في البيت, اسهل طريقة لعمل التورتة للمبتدئين, تورتة سهلة واقتصادية, سر تورتة المحلات, طريقة عمل التورتة الاسبونش, طريقة عمل التورتة بالشيكولاتة, طريقة عمل التورتة بالشيكولاته, طريقة عمل التورتة والجاتوه, طريقة عمل تورتة سهلة وغير مكلفة
إغلاق